쵸이닷 트러플크림뇨끼 후기

이번에 제가 소개해드릴 밀키트는 최현석셰프의 쵸이닷 레스토랑에서 출시한

"쵸이닷 트러플크림뇨끼"

전부터 많이 들어왔던 터라 꼭 먹어보고 싶었는데 이번 기회에 롯데마트에서 사 왔답니다!

트러플크림뇨끼는 7500원이었어요🙂

뇨끼는 이탈리아 파스타의 한 종류인데요, 우리나라의 수제비나 옹심이 같은

감자전분으로 만들어져 있어 부드러움이 특징이에요!

뒷면에는 영양정보와 간단한 레시피가 나와있어요ㅎㅎ

총 120g에 210kcal로 생각보단 높지 않네요~ 지방도 적고.. 이거 다이어트 식품이네요ㅋ

레시피를 살펴보니 동봉된 소스를 1~2시간 상온에서 해동해 달라고 적혀있어요! 아무래도 냉동식품이다 보니 해동하는데 시간이 조금 걸리나 봐요. 저는 사고 30분 뒤에 먹으려고 꺼내니 살얼음정도의 온도길래 따뜻한 물에 넣어 녹여주었답니다.

뜨거운 물에 넣어 소스가 익지만 않으면? 괜찮을 것 같아요😊

안에 구성품은 트러플크림소스와 뇨끼가 들어있어요ㅎㅎ 매우 단출하죠?! 그만큼 만들기도 매우 간단하답니다😉

저는 원팬으로 조리했는데, 볶음팬에 물을 끓여 뇨끼를 삶은 뒤 물을 따라 보내고 소스를 바로 넣어 볶아주었습니다!

바글바글 끓고 있는 쵸이닷 트러플크림뇨끼!🤍

약간 하얀 번데기... 느낌😅ㅎㅎ 하지만 소스가 달아오르자마자 트러플향이 확 퍼지는 게 바로 배에서 꼬르륵거리더라고요~ 3분이면 근사한 요리 완성이니 요리똥손도 완벽하게 조리 가능합니다!

저희 집에서 제일 예쁜 그릇에 담아봤습니다😁ㅋㅋㅋㅋ

중간중간 갈색가루?! 가 트러플이겠죠...? 저도 몰라서 물어봅니다..

여하튼 트러플향이 굉~~ 장히 진하게 났고 크림도 꾸덕해서 뇨끼에 잘 붙어있었어요!

뇨끼는 쫀득하면서도 부드러워서 2~3개씩 먹어도 빠른 턱운동 가능했습니다..😝

이 쪼그마한 게 7500원?! 했는데 이 정도면 가성비라고 느껴질 정도였어요.

맛에서 흠잡을 곳이 없네요.

물론 조리법이 매우 간단한 것도 한 몫하고요!

평소에 뇨끼가 궁금했는데 접할 기회가 없으시다면 쵸이닷 트러플크림뇨끼로 시작해 보는 거 추천드려요!

파티음식이나 단출한 집들이할 때 내도 좋을 것 같아요🤍