문츠바베큐/ 비프립 플래터 / 맛후기

바베큐연구소장님 가게 가고팠지만 예약을 못해서 다른 곳 알아보다 문츠바베큐 발견
그리고 예약 완료!!
캐치테이블로 예약했더니 메뉴도 미리 고르래서 골랐는데 식당 도착하기 30분 전 품절이란다.
랑빠스81도 그렇고 문츠도 그렇고 대표메뉴를 못먹어서 아쉽..
문츠는 메뉴까지 선택하게 했으면 미리 빼놔야하는거 아닌가?싶은 아쉬운 마음이 든다.
대신 음료수를 서비스로 주시긴 함...

폴드포크,립은 똑같고
메인이 통삼겹, 브리스킷, 비프립 이렇게 나뉜다고 보면 됨.
브리스킷을 먹고싶었으나 없는 관계로 기냥 큰 맘먹고 비프립 먹어보자! 하고 비프립플래터 주문함ㅎㅎ
사진과같이 나오는데 98,000원이였다.

왼쪽부터 폴드포크, 립, 비프립
폴드포크는 양념이 강하고 중간중간 후추?가 씹힘
사이드로 번이 있던데 같이 시켜서 코우슬로랑 먹음 맛있을듯
개인적으로 플래터 안에 들어가있어야된다고 생각함

립은 립전용소스가 잘 발려져있고 고기가 잘 발림
제일 맛있었으나 아웃백백립 먹고싶다는 생각이 듦

비프립은 냄새를 맡아봤는데 고기냄새인가? 향신료냄새인가?싶은 알 수 없는 향이 났음. 맛은 고기맛이긴한데 처음 먹어보는 향신료인건지 아니면 고기 질이 별로인지 알 수 없었음..

음식의 맛만 중요한게 아니라 분위기도 중요하게 생각하나보다 라는 생각이 드는 서울식당투어~~