[남양주/별내동] 별내동 화덕피자 맛집, 도로시화덕피자

오늘 제가 소개해드릴 음식은 수제반죽으로 피자를 만들어주는

"도로시화덕피자"

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평소 밀가루를 많이 안 먹으려고 하는 편인데 (핑계 1 : 밀가루가 주를 이루는 음식) 오늘은 먹어야겠다며 고른 메뉴는 피자!
체인점 피자는 먹기 싫어서 화덕피자로 알아봤다.

풍기파스타와 라자냐를 보자마자 여기다! 싶어서 고른 도로시 화덕피자🧐

어떤 가게에서 라자냐를 경험해 봤지만 얼마 뒤 라자냐 먹은 가게는 사라져 버렸고.. 그렇게 나는 라자냐를 한 번밖에 먹어보지 못했다ㅋㅋㅋ 그때의 맛으로 아직도 그리워하는 중이었다.

::도로시화덕피자 메뉴판::

피자뿐만 아니라 스파게티, 리소토, 떡볶이도 메뉴에 있었다.
내가 간 날은 라자냐 품절ㅠㅠ 이거 보고 갔는데 맛을 못 본다는 생각에 너무 아쉬웠다
그리고 메뉴를 보니 매콤까르보나라 떡볶이가 먹고 싶어 져서 풍기파스타 대신 매까떡이랑 마르게리따로 선택!

6개 정도의 테이블이 있고 셀프주문대와 셀프바가 있다.  셀프바에선 피클, 할라피뇨 물, 수저등이 있었다.

피클과 할라피뇨 그리고 앞접시와 수저들을 셀프바에서 가져왔다.
먹을 준비 완😎

::마르게리따 피자(1.3)::

제일 처음으로 나온 마르게리~~~ 따!

화덕피자는 빵 부분 먹으려고 먹는 거잖아요?!
씹을수록 고소함이 퍼지는~ 도우도 굉장히 얇고 토마토소스와 치즈는 말해 뭐 하겠습니까.. 완벽한 조화!

바삭 쫄깃 고소 새콤 츄릅😙

::매콤 까르보나라 떡볶이(0.8)::

뒤 이어 나온 매콤 까르보나라 떡볶이🤍
안 매워 보이지만 생각보다 꽤 매콤합니다. 그리고 떡도 내가 좋아하는 개피떡🥰
베이컨과 버섯도 많이 들어가고 나중엔 남은 국물에 피자 테두리빵 찍어먹으니 극락..

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"도로시화덕피자 후기"

피자와 매콤 까르보나라 떡볶이가 꽤나 잘 어울리더군요😊

매번 피자 끄트머리는 골드크러스트나 치즈 추가해서 먹곤 했는데 화덕에 구워서 그런지 끄트머리가 더 맛있었습니다ㅎㅎ

다음에 기회가 된다면 라자냐를 꼭 먹어보고 싶다!

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📌 주소 : 경기 남양주시 불암로 25-38
📌 영업시간 : 토, 일요일 정기휴무
월요일 ~ 금요일, 오전 11시 30분 ~ 오후 8시 30분

마지막주문, 오후 8시
📌 전화번호 : 031-527-7003
📌 매장 식사, 단체석, 예약 가능 
📌 주차장 : 없음

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