오늘 제가 소개해드릴 곳은 거제에서 소생갈비가 맛있는
"고집"
돼지갈비 맛집을 찾다 찾아버린 소갈비 맛집...ㅎ
아니~ 돼지갈비도 파니까 일단 고를 외치며 방문한 고집!
핸즈커피 골목 안쪽에 위치한 고집~
생고기전문에다 참숯으로 구워먹으니 맛없없!!
주방이 가운데 위치해있어 가게 안쪽과 바깥쪽으로 공간이 나뉜 느낌입니다ㅎㅎ
부엌 옆으로는 작은 룸이 있는데 완전히 분리되어 있진 않고 가림막이 있는 정도더라고요~
::고집 메뉴판::
돼지고기와 소고기 두가지를 판매하고 있습니다ㅎㅎ
저희는 일단 소생갈비와 육회를 주문했답니다!
밑반찬도 손수 직접 만드신다고하시더라고요ㅎㅎ
간장게장마저 직접 만드신다며 맛있게 드셔주시라고 하시던 사장님ㅠㅠ
근데 진짜 맛있어서 게장 따로 파시면 사오고 싶을정도였습니다!!!!
::육회大(3.0)::
육회가 먼저 나왔습니다ㅎㅎ
간장베이스의 양념으로 달콤짭잘한게 한입 크게 먹어도 맛있더라고요ㅎㅎ
배랑 같이 먹으면 거기가 헤븐~
::소생갈비(2.0)::
고집 온 이유=소생갈비
바쁘지않다면 사장님이 직접 다 구워주시고 한 입 먹는 순간 정말 입에서 살살 녹는답니다ㅜ
투플한우를 사용하신다는데 맛을 보면 이런게 투플이구나 느낄 수 있어요~
아 또 먹으러 가고싶어요!!!!
::돼지갈비(1.0)::
사실 저희의 주 목적은 돼지갈비였는데요~
소생갈비로 입맛이 높아졌던탓인지 돼지갈비는 쏘쏘였습니다ㅎㅎ
양념도 그렇고 고기도 퍽퍽한게 느껴져서 아쉽더라고요ㅜㅜ
::물냉(0.6)&비냉(0.7)::
면을 정말 동그랗게 잘 말아서 양이 작아보이네요ㅎㅎ
사실은 양이 꽤나 많답니다! 물냉도 맛있고 비냉도 맛있게 잘 먹었습니다ㅎㅎ
개인적으로는 물냉 한 표!
후식으로 마실 수 있는 원두커피까지~
그냥 믹스커피머신도 있었던거같네요ㅎㅎ
"고집 후기"
고집은 육회와 소 생갈비를 먹으러 오셔야합니다!
제가 먹어본 소갈비중에 제일 맛있었어요ㅜ
알고보면 소갈비 처음 먹었을수도~ㅎ
📌 주소 : 경남 거제시 거제중앙로29길 6-2 1층 고집
📌 영업시간 : 매일, 오후 4시 ~ 오전 2시
📌 전화번호 : 0507-1367-1254
📌 매장 식사, 단체석, 예약 가능
📌 주차장 : 있음
<<고집>>
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