오늘 제가 소개해드릴 와인은
"산타 캐롤리나, 프레미오 레드 2021 (Santa Carolina, Premio Red 2021)"
설날맞이 외가가족이 다 모여 술파티를 열었답니다 깔깔
제 최애 모임 중 하나가 외가모임~! 왜냐면, 다들 술을 잘 마시고 즐기기때문~
산타 캐롤리나, 프레미오 레드는 칠레산으로 도수는 11.5%이다.
오크통에서 숙성했지만 오크향은 강하지 않다.
매우 부드러운 느낌이지만 목넘김이 무겁다.
향을 맡았을 땐 타닌이 강하게 느껴질 것 같지만 그렇지만은 않았다.
산타 캐롤리나, 프레미오 레드 2021 (Santa Carolina, Premio Red 2021)와 함께 먹은 안주!
이모부가 직접 만들어주신 하몽과 참크래커~
여기에 사과나 감, 샤인머스캣 같은 달달한 과일까지 있으면 정말 술도 안주도 꿀떡꿀떡 넘어간다ㅎㅎ
데일리와인으로 언제든 꺼내마시기 부담없는 와인으로 와인 입문자들에게 추천드립니다!
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